未去皮绿豆糕

作者： 小花-18

用料

• 绿豆 300克
• 细砂糖 60克
• 色拉油 80克
• 水 适量

未去皮绿豆糕的做法步骤

步骤 1

绿豆加水，不用泡，直接洗干净，用电高压锅煮烂，加适量的水，淹过绿豆即可

步骤 2

煮熟的绿豆，用豆浆机的蔬菜榨汁功能磨碎，如果太干，可以加适量的水或者牛奶

步骤 3

打好的都豆蓉，放到锅里炒，炒干水份，放油放糖，如果是给糖尿病人吃，可以用木糖醇替代白砂糖

步骤 4

把豆蓉炒的很粉很干，里面可以加点自己喜欢吃的果干，多少自己随意啊😊，拌匀，放凉

步骤 5

最后用模具，我使用的是月饼模具，每个大约35克左右重，分好，用模具压好，模具上可以刷点油，好脱模

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步骤 6

步骤 6

保存：做好了放在冰箱里保存哦，想吃的时候拿出来放放就行啦，是不是很健康呢，少油，少糖

菜谱创建时间：2018-05-27 20:16:38