豆角炒肉片

作者： 佳佳小厨妈

用料

• 豇豆 克
• 猪肉 克
• 盐 克
• 酱油 勺
• 蚝油
• 蒜末
• 葱头

豆角炒肉片的做法步骤

步骤 1

豆角洗净切好

步骤 2

准备好蒜末和葱头

步骤 3

猪肉切片，放入盐，生抽，老抽，蚝油，油，放油主要是能锁住猪肉的水分，炒的时候比较嫩

步骤 4

豆角过水，水开后放盐和油，开了放入豆角，颜色变了就捞起来放入冷水中

步骤 5

油烧热放入蒜末和葱头爆香

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步骤 6

步骤 6

放入腌制好的肉片炒熟

步骤 7

放入豆角翻炒均匀，调味，盐，蚝油，生抽

步骤 8

装盘即可

菜谱创建时间：2018-05-27 18:44:56