腌酱瓜

作者： 陈木木丶

用料

• 黄瓜
• 盐
• 酱油

腌酱瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗干净

步骤 2

对半切把心挖干净洗干净

步骤 3

切块，一定要厚厚的块薄了不脆。拿出去晒

步骤 4

晒到软

步骤 5

加盐，平时炒菜的量

步骤 6

像洗衣服一样搓直到抓透

步骤 7

像图片这样

步骤 8

装入保鲜袋口扎紧

步骤 9

扎几个孔用来排水多扎几个

步骤 10

扎的孔朝下拿重物压一晚上

步骤 11

压到黄瓜里面的水排出来，好了是干扁的图丢了

步骤 12

装瓶泡酱油五个小时以上，

菜谱创建时间：2018-05-27 18:11:19