菌菇海鲜豆腐汤

作者： 王太太-Y

用料

• 内脂豆腐 一盒
• 白贝 六个
• 虾仁 适量
• 白玉菇 适量
• 蟹味菇 适量
• 菠菜 一颗
• 香菜 适量
• 盐 适量
• 白胡椒粉 可加可不加
• 葱姜蒜 适量

菌菇海鲜豆腐汤的做法步骤

步骤 1

内脂豆腐切块备用，虾仁焯水捞出备用，菌菇类洗干净备用

步骤 2

锅里倒入少量油，油温六七成热，倒入葱姜蒜，倒入白玉菇和蟹味菇，放盐和适量生抽

步骤 3

倒入热水

步骤 4

倒入切好的内脂豆腐，虾仁，白贝

步骤 5

中大火煮至十分钟，放入菠菜

步骤 6

完成，如果口味重点的话加点胡椒粉

菌菇海鲜豆腐汤的小贴士

备注：不要加胡椒粉太多，因为会掩盖事物本身，比如海鲜的味道，豆腐的味道，菌菇的味道，适量的胡椒粉提味即可，切不可太多！

菜谱创建时间：2018-05-27 15:50:48