鱼尾洗净,放一边
烧油锅把鸡蛋煎成荷包蛋
然后放鱼尾煎至两面金黄
鱼尾煎好了加适量水(一定是滚水,刚烧开的),然后放入鸡蛋,番茄,加盖大火烧开用中火再烧一会便可
加豆腐的在放水后与鸡蛋一起放便可,这里我是没有放的