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上汤娃娃菜
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作者:
俊俊酱
在朋友家吃饭,觉得他的做法特别好,就学来了~
用料
娃娃菜
2颗
皮蛋
1个
咸蛋
1个
猪肉碎
适量
蒜
3瓣
姜
适量
枸杞
适量,若无可不放
盐
适量
鸡汤
适量,若无可放水
上汤娃娃菜的做法步骤
步骤 1
猪肉剁碎,姜蒜切片,咸蛋皮蛋切丁
步骤 2
锅放油,入猪肉爆香,然后放姜片、蒜片、皮蛋丁、咸蛋丁一起炒
步骤 3
炒到六成熟后放高汤(或水),大火煮开后放入娃娃菜
步骤 4
煮到喜欢的软度之后放枸杞、盐即可
菜谱创建时间:2018-05-26 12:50:26
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