简单红烧肉

作者： 倔强de胡萝卜

跟以前食堂大姐学的，食堂都黄了，我怕忘了，就给记到这里吧

用料

• 五花肉
• 老抽
• 盐
• 番茄酱
• 油

简单红烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切块，凉水下锅，煮

步骤 2

稍微煮一会，就有沫了。 把肉捞出来，水倒掉

步骤 3

锅里先别放肉，就烧水，水成了温水的时候，把肉放进去。 放点盐，一直煮到肉八分熟。 把肉捞出来 水也找个盆收集起来， 后边要用到。

步骤 4

锅里放油， 炒番茄酱 放肉，炒肉 放老抽，炒，上色。 再把之前放到盆里的水倒锅里，靠汁儿。

步骤 5

出锅之前要是觉得味道淡，就再放点盐。 装盘吧！

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步骤 6

步骤 6

配上大米饭，开吃吧

菜谱创建时间：2018-05-26 12:24:16