一个馒头
将馒头切成薄厚1cm左右的均匀片状,一个盘子里加入清水和少许盐,将切好的馒头片放在水中,两面反转粘满水即可 炒锅加热,倒入适量食用油,油热后,下入均匀包裹盐水的馒头片 小火炸制,待馒头片一面颜色逐渐变深后,可用筷子反面继续炸,两面颜色金黄后捞出,再关火
稍控油后即可食用