杂蔬羹

作者： 露露313313

用料

• 菜心 上海青 芥菜 克
• 碗
• 个

杂蔬羹的做法步骤

步骤 1

1.上海青、菜心、芥菜，洗净切碎 2.熟咸鸭蛋用汤匙碾碎、虾皮、蒜泥、粤式香肠切粒（必须广东香肠）

步骤 2

3.熱油，炒香腸粒，直至聞到酒香，撈起備用

步骤 3

3.炒咸蛋黃粒、蝦皮、蒜泥，起泡后，倒入开水，以没过青菜为佳

步骤 4

4.汤热后，倒入青菜碎，煮开装盘

步骤 5

5.留汤底，煮香肠粒，起锅前，滴少许香油，淋在青菜上，即完成

菜谱创建时间：2018-05-25 15:11:21