紫薯酸奶盒子蛋糕

作者： 凉皮儿可爱得不像话_

凉皮儿是个离不开甜品的人，但是学校面包店的甜品要么用的植物奶油不健康，要么又太贵了，一小盒蛋糕就要差不多二十块。在学校也没条件自己买淡奶油啥啥的来自己做，就弄了个简易版的，材料是现买的很方便。

用料

• 紫薯 一个
• 牛奶 适量
• 华夫饼或吐司 几片
• 烘焙麦片 一把
• 肉松 适量
• 酸奶 一盒

紫薯酸奶盒子蛋糕的做法步骤

步骤 1

把华夫饼或吐司切成合适的大小放进盒子里。

步骤 2

紫薯蒸熟后剥皮，加入适量牛奶，碾压成紫薯泥。

步骤 3

把紫薯泥放进装有华夫饼的盒子里，铺平。

步骤 4

抓一把麦片放进盒子里，铺平。再倒入酸奶。

步骤 5

再铺上一层华夫饼，在华夫饼上撒上肉松，完工！

紫薯酸奶盒子蛋糕的小贴士

这个盒子蛋糕制作自由度很高的，材料基本都可以随意替换，怎么方便怎么来。 紫薯泥也可以用芋泥来代替 没有麦片可以不加，或者换成奥利奥饼干碎 有坚果的话加一小把比较健康口感也很棒 不怕麻烦的话可以自己做麻薯放进去也好吃！

菜谱创建时间：2018-05-25 14:54:26