所有食材入锅,20秒速度3搅拌均匀,揉面健2分钟。 将它揉成个一个光滑面团,静置20分钟,当天我去串了个门,大概放了一小时,回来后一切4,盘子和4个面团都摸上油,多摸点,盖好保鲜膜,入冰箱冷藏室过夜。
准备好食材,锅里放水,开始扯面
此处放上南神照片,下次补上呵呵😄
捞出面条装盘,锅里直接下豆芽煮熟,同时切点生菜丝,切好白煮蛋,爱啥啥……最后淋上你最爱的那种辣酱,hoho,完工