蔬菜高汤

作者： 永远的时光SZ

最近和蔬菜汤干上了。 这款蔬菜高汤味道清甜，十分可口，可以用来做很多菜式的汤底。

用料

• 洋葱 500克
• 胡萝卜 1根
• 香菇 5朵
• 圆白菜 半颗
• 西芹 25克
• 苹果 1个
• 水 3升

蔬菜高汤的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

将食材切丝或片，一同放入锅内，再加入3升水

步骤 3

煮沸后，转小火

步骤 4

用铝箔纸将锅盖住，上面要戳洞

步骤 5

慢慢熬煮到所有材料软烂，香味溢出

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步骤 6

步骤 6

用滤网过滤掉菜渣即可

菜谱创建时间：2018-05-24 00:09:36