枇杷都熟了,赶紧都摘了。
家里的枇杷个头小,酸甜浓郁。觉得做枇杷膏和枇杷酒不错。
清洗干净。
剥皮去核。
大概一盆,我也没称。。
,把枇杷肉铲碎,过滤取汁。
生火。先煮开,放入冰糖。然后小火慢慢熬煮五六小时。
从早上煮到晚上。。。要记得搅动,不然容易糊底。
一大盆最后只做出迷你两小罐。
还煮了这种带果肉的,感觉比较好吃。