这个菜没有留照片!其实挺简单的哈!第一步:冬瓜去皮切片
随便找个图片哈,回头拍了再换。第二步比较关键:放油,放虾皮炒香!然后放入冬瓜片大火翻炒,翻炒5分钟左右加少量的水,煮熟即可,不用放盐。千万不要先放冬瓜再虾皮!!
起锅的时候尝下味道,如果淡了就加少量的盐!千万不要刚开始炒就放盐,不然会齁咸😂因为虾皮是咸的。