五花肉加上葱姜蒜一起剁细,或者料理机搅碎
剁好后放入容器里加适量盐,味极鲜酱油,鸡蛋清,一点香油用手搅打上劲,这样后面煮的时候不易散开
西红柿少油炝锅加水并烧开,团好丸子下锅煮熟,下豌豆尖或别的自己爱吃的菜,最后撒葱花蒜末,适量盐 装盆出锅,超级美味