盐菜肉丁

作者： 惟愿岁月静好-1

从小就喜欢妈妈炒的盐菜肉丁，用料简单却超级下饭

用料

• 五花肉一小块盐菜
• 盐菜几片
• 姜末
• 盐
• 鸡精
• 二荆条适量
• 花椒

盐菜肉丁的做法步骤

步骤 1

盐菜洗净切碎

步骤 2

二荆条切碎

步骤 3

我为了好切，是把五花肉煮了一会儿冷却再切成丁的，不煮也没关系

步骤 4

热锅，少油，因为五花肉肥所以真的不用放多少油。

步骤 5

肉丁微焦，放点盐，别太多，盐菜有盐。然后放入辣椒碎翻炒

步骤 6

放入盐菜翻炒调味即可出锅

步骤 7

非常下饭的盐菜肉丁就做好了

盐菜肉丁的小贴士

姜切碎放辣椒之前放姜碎哈！我是忘记了！😄

菜谱创建时间：2018-05-22 13:24:34