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咖啡肉桂朗姆酒冰淇淋
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作者:
特蕾西菜
非常简便好吃的冰淇淋,不需要生蛋黄。冷冻完也不会很硬,仍然很好挖球。此为一人食量,多人可翻倍做。
用料
速溶咖啡粉
1大勺
炼乳
15克
细砂糖
20克
牛奶
70克
淡奶油
100毫升
朗姆酒
2小勺
肉桂粉
适量
咖啡肉桂朗姆酒冰淇淋的做法步骤
步骤 1
1大勺速溶咖啡粉加1大勺开水溶解,加入炼乳、细砂糖、牛奶。
步骤 2
淡奶油打至硬性。
步骤 3
混合牛奶咖啡及淡奶油,加入朗姆酒及肉桂粉,搅拌均匀。
步骤 4
倒入冷冻过夜的冰淇淋机,搅拌15至20分钟,完成。
菜谱创建时间:2018-05-22 10:44:33
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