青椒小炒肉

作者： 梓晚轩

露台种了些菜，比起菜市场那些化肥种的菜，显然健康多了，辣椒长得真是快，还长得特别好，皮薄，中辣程度，非常鲜，非常下饭的一道菜

用料

• 自种的青椒 250克
• 里脊肉 100克
• 大蒜 半个
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 葱花 适量

青椒小炒肉的做法步骤

步骤 1

每天都给菜菜浇水

步骤 2

摘辣椒

步骤 3

木有洗的青椒漂亮吧

步骤 4

热锅冷油，煸香大蒜，入切好的青椒翻炒，锅中间再加点油，入里脊肉进行翻炒（里脊肉切丝➕淀粉➕老抽拌匀），加适量盐、生抽翻炒片刻，加适量水盖上锅盖焖一会儿

步骤 5

撒葱花入盘

菜谱创建时间：2018-05-22 08:08:37