简易版榴莲酥蛋挞皮

作者： 陳埠熙

因为我懒.......懒得去买，懒得和酥皮面....... 但是我就是爱吃榴莲酥！ 是蛋挞皮解救了我，简单的不能再简单就能吃到外面店铺榴莲酥的味道！简直棒极了！ 如果你和我有一样的想法，那还等什么！ 让我们一起做起来

用料

• 榴莲 300克
• 蛋挞皮 13个
• 糖 10g
• 鸡蛋 1个
• 芝麻 少许

简易版榴莲酥蛋挞皮的做法步骤

步骤 1

榴莲肉中加入糖，用锅翻炒，口感更加浓郁 如果喜欢清爽口味的，直接用果肉就可以

步骤 2

1、蛋挞皮一定要在未化冻前剥下！切记！如果它化了，往下拨锡纸是有难度的 2、在蛋挞皮包上榴莲馅肉后，用手清清的将边合上即可，无需使劲按压 3、抹上鸡蛋液（我用的全蛋液）撒上芝麻即可

步骤 3

烤箱预热180度，中层，18分钟左右 最后几分钟可以仔细观察上色情况，每个烤箱的情况不一样

步骤 4

出锅！开动啦！

菜谱创建时间：2018-05-20 12:47:46