除黄油外,把全部材料搞匀
4大块吐司
把吐司放进奶油鸡蛋液吸收蛋液
热锅放点黄油融化,放进吸了蛋液的吐司,煎金黄,可煎成图片上的金黄
或煎成这样淡金黄,个人喜欢这样均匀淡淡的颜色
吃的时候可以放点水果,淋点覆盆子果酱,草莓果酱或枫糖浆,或撒点糖粉。 Enjoy !
快速果酱做法: 把各种莓果放开小锅小火煮到软,用叉子压烂,加挤小许柠檬汁,关火。 待温热时拌进一点蜂蜜至自己喜欢的甜度(这样就不会破坏蜂蜜原有的营养)即可淋上煎好的吐司上。 如不加蜂蜜,可把糖和莓果同时放锅加热。
不放奶油就等量放牛奶就可以了。