榴莲皮蔬果汤

作者： 味有天天有味

因为榴莲全身都是宝，所以没舍得掉弃的榴莲皮，烧汤了～～

用料

• 榴莲皮 数小块
• 胡萝卜 一根
• 青萝卜 一根
• 杏鲍菇 一根
• 土豆 一只
• 黄豆芽 一小把
• 黑木耳 少许

榴莲皮蔬果汤的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材；

步骤 2

这是取了壳的榴莲皮（白色）和带刺的硬壳； 这壳皮要弄分离真是太虐人了！

步骤 3

将食材切片或切块；

步骤 4

锅烧热加油，放入切好的蔬果翻炒片刻；

步骤 5

加入水，大火烧滚，转中小火盖盖焖炖20分钟；

步骤 6

煮至食材酥软，汤呈乳白即可；

步骤 7

调味，盛出，撒上香菜；

步骤 8

嘿嘿 尝一口——有点清甜，偶尔换换口味还是不错滴。😣😣😣

榴莲皮蔬果汤的小贴士

这个汤煲的时间不要太久，时间一长榴莲皮就发红，整个汤也呈红色了。

菜谱创建时间：2018-05-20 05:06:42