冰镇鲍鱼片

作者： 秀在心中

用料

• 鲍鱼 10只（十头鲍）
• 蒜 3瓣
• 姜丝 若干
• 薄盐生抽 半碗
• 红椒 4只

冰镇鲍鱼片的做法步骤

步骤 1

将鲍鱼刷干净摆盘放上姜丝大火蒸八分钟取出凉后备用

步骤 2

将蒸熟的鲍鱼切片后放冰箱冷藏； 将姜、蒜、辣椒切小后放入生抽中，半小时后加入芥末（根据个人喜好）；

菜谱创建时间：2018-05-19 23:44:23