咖喱鸡肉

作者： 白大师傅

用料

• 咖喱 40g
• 土豆 1个
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 1根
• 鸡胸肉 1块
• 胡椒粉 适量
• 酱油 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量

咖喱鸡肉的做法步骤

步骤 1

鸡肉切块，用酱油、料酒、少量盐腌十分钟

步骤 2

胡萝卜、 土豆、洋葱切块

步骤 3

热油下胡萝卜和土豆翻炒至变色，盛出备用

步骤 4

热火下油，放入腌好的鸡胸肉，炒至变色

步骤 5

放入胡萝卜土豆，加水，没过即可

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步骤 6

步骤 6

放入咖喱，少许糖，搅拌均匀，大火烧开转中火，大概八分钟左右即可

步骤 7

可依个人口味加黑胡椒粉，盐，出锅

菜谱创建时间：2018-05-18 13:38:43