虎皮青椒

作者： 美食是美好的

用料

• 青椒 5个
• 香醋 1勺
• 大蒜 3瓣
• 生抽 1勺
• 盐 3克
• 油 15g
• 糖 5克

虎皮青椒的做法步骤

步骤 1

油烧热，锅中火，入切掉蒂处理好的青椒，不断翻炒，用锅铲按摩摁压直到青椒柔软，外皮与椒肉现分离感

步骤 2

醋、糖、盐、生抽调混合汁备用

步骤 3

将蒜末放到锅中略煸，浇混合汁调大火翻炒几下入味

步骤 4

享用吧

菜谱创建时间：2018-05-17 22:48:05