老鸭笋干汤煲

作者： 刘姥姥姥

笋干香，粽叶香，鸭香，鲜香，夏天吃最好，养胃生津，老人小孩都喜欢，幸福快乐每一天，天天好心情😄😄😄❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹

用料

• 老鸭 只
• 葱 根
• 姜 片
• 料酒 勺
• 粽叶 2张
• 姜

老鸭笋干汤煲的做法步骤

步骤 1

老鸭洗净，冷水下锅，把切好鸭子放在锅中，放入姜片和酒，让大火烧开鸭子焯水一下关火，

步骤 2

倒掉锅中水，重新把鸭子洗净，再笋干洗净，笋干在水中浸泡20分钟左右，

步骤 3

把洗净的鸭子和笋干放入高压锅中，放上酒和姜片，我喜欢放粽叶，水要满过鸭子，大火烧开，烧30分钟左右，关火🔥，火闷30分钟，打开后放上调味料，就可以食用了。

菜谱创建时间：2018-05-17 17:42:57