葱花切碎，放一点碱，这样蒸出来的葱花是绿色的不会变色。
切成三厘米，两个放一起，用筷子压一下。
如图
双手拿起两端拉长，扭一下，如图。
一个一个码在一起。
锅里放水，稍微加热一会，把花姐放进去闷十分钟，然后开大火蒸二十五分钟,再闷一会出锅，晾一下。
好吃的花卷做好啦。