鸡肉化冻后切块,放入料酒,盐(胡椒粉)腌制10分钟 然后倒入锅内翻炒,下锅顺序:先倒入油,烧热后放入洋葱,(葱姜蒜)爆炒,炒出香味后放入鸡肉,看个人口味加入糖,盐,酱油,我这里还多加了一勺老干妈调味。 待鸡肉基本熟透时盛出。
电饭锅内铺好米,加入比平常煮饭多一点点的水,放入蔬菜粒(我这里用了蘑菇,青豆,玉米)按下煮饭键
待电饭煲内米差不多膨胀起来开盖(我这里等了10分钟,由家里电饭煲功率决定) 放入之前炒好的鸡肉,一勺酱油(最好用勺子拌开),适量盐,西兰花,马苏拉里起司铺在最顶上 盖上锅盖继续煮。
西兰花熟透后(5-10分钟)即可出锅啦😊