黄花菜木耳泡发 洗净黄瓜 切好
肉洗干净切片儿 放料酒拿淀粉抓一下 炒的时候放点儿姜丝儿 生抽
打俩鸡蛋
热锅油热了炒鸡蛋盛出来后 再倒油 下葱段儿爆香之后倒入黄花菜木耳生抽 炒熟后加点儿水 倒入黄瓜片儿翻炒后加入炒好的肉片儿 看着可以再加点儿水 尝尝味儿 合适再倒入炒好的鸡蛋