这是在清迈大学喝的冰奶茶,当地奶茶口味差不多,真的很好喝
询问之后发现当地人用这种红茶做奶茶,当地711就可以买得到,万能淘宝应该可以买到,我就买了两大包带回来了,打开包装扑面而来的浓郁香气
250毫升水煮开一小撮红茶,保持沸腾,至茶香四溢
滤网过滤掉茶叶
加热250毫升牛奶
将热好的牛奶从高处“冲向”热茶
一杯热腾腾的泰式手标奶茶就做好啦
1.可酌情增加炼奶或者奶油 2,牛奶跟茶的比例是1:1,有些人喜欢2:1,3:1也可以的,听说正宗的港式奶茶就是3:1,可以根据自己喜好来调整