面粉、一半鸡蛋液和黄油一起混合搅拌。
揉成面团,放置冰箱里冷藏30分钟。
面团铺平在烤盘里,用叉子叉出小孔。
蓝莓洗净摆放整齐。
入烤箱,160度烤7分钟,我烤了10分钟时间有点长。
将剩下一半的鸡蛋液和淡奶油、糖混合搅拌均匀后淋在面饼上,150度继续烤20分钟。具体时间根据自己烤箱脾气定,上面一层注意观察别烤糊了哦!
烤好后晾至室温切块品尝,我家的一个派全近肚了。