维他命蔬菜汤

作者： MonChhichi蒙奇奇

2017年经历了几个月与荨麻疹做斗争，中药西药都吃过，同事特别推荐补充维生素的蔬菜汤，最后荨麻疹就不知怎么就好了。 把这个方子记录下来，简单易买到的蔬菜，平日想起也可以煲，一家可喝，有益无害。

用料

• 西红柿 1个
• 西芹 1颗
• 蒜头 3-4片
• 大蒜 1颗
• 芹菜头 半个
• 香芹 1颗
• 马铃薯（中） 1个
• 洋葱（中小） 半个

维他命蔬菜汤的做法步骤

步骤 1

以上材料能买到尽量买齐，没有的就省略， 芹菜头（即芹菜根）一般市场比较难买，淘宝可以买到。 不要加任何肉类！纯蔬菜煲！

步骤 2

图为淘宝购买的芹菜头（芹菜根）

步骤 3

全部材料切段或粒，加入清水没过食材，大火煲开，转中小火煲15分钟左右（西红柿煲烂的状态），加适量盐即可。不需要加油。

菜谱创建时间：2018-05-12 12:15:11