白桃乌龙海盐奶盖茶

作者： 天然气小姐—Ariel

不知不觉，夏天已经悄然来临~ 夏天最爱的事，就是吨吨吨了，喝冰饮了。白桃乌龙可以说是非常好喝的夏日茶啦，搭配经典的海盐奶盖，棒呆。

用料

• #基底白桃乌龙茶#
• 白桃乌龙茶包 两个
• 挪威VOSS天然泉水 两瓶（一瓶375ml）
• #海盐奶盖#
• 淡奶油 120g
• 牛奶 50g
• 奶油奶酪 50g
• 细砂糖 12g
• 海盐 1g
• 冰块 适量

白桃乌龙海盐奶盖茶的做法步骤

步骤 1

准备材料： 注意，基底部分的茶要提前一晚泡制。 这次泡制白桃乌龙茶特意选用VOSS挪威进口天然泉水，口感柔软、纯净、清冽，更加适合冷萃乌龙茶。

步骤 2

瓶身设计可以说也是非常时尚啦~

步骤 3

杯子里放入白桃乌龙三角茶包，倒入一杯VOSS天然泉水，放入冰箱冷藏一晚，让茶充分冷萃。用VOSS天然泉水，释放天然茶香。

步骤 4

右边是冷萃一夜泡出来的茶，颜色也会深一些啦，左边是刚刚泡了十分钟左右的，香味还没完全出来哈，所以不要心急。

步骤 5

茶冷萃好以后，开始制作奶盖了。 将奶盖里的所有材料，淡奶油、牛奶、细砂糖、海盐、奶油奶酪，一起放入打蛋盆里。

步骤 6

开电动打蛋器，一直打，打到淡奶油呈现可以看到的纹路即可。

步骤 7

开始组装啦~ 杯子里装上6分满的白桃乌龙茶，加入适量冰块，冰块量大家根据自己喜好来。 最上层用勺子舀上打发好的奶盖就好啦~茶味清香，奶盖浓郁，吨吨吨吨~

白桃乌龙海盐奶盖茶的小贴士

如果觉得基底茶太淡，可以加入适量糖调味～ 奶油奶酪最好放室温软化后，再跟淡奶油混合，要不然打出来奶盖会有颗粒。 大家好奇我用的茶包，大家淘宝搜 日本lupicia 白桃乌龙。

菜谱创建时间：2018-05-11 14:38:33