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多彩饺子

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作者: 烂梨的厨房
我是一个全职妈妈,最喜欢在厨房里给两个娃娃研究吃的,尽量能让他们吃的开心吃的放心,😊

用料

多彩饺子的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净榨成汁待用

步骤 2

胡萝卜三根榨成汁待用,其余两根剁碎放入肉馅中,然后把生抽,料酒,五香粉,胡椒粉,盐依次放入肉馅(肉馅是我买肉的时候让店家搅好的)

步骤 3

粉丝放开水里煮软剁碎放入肉馅,最后搅拌均匀待用,

步骤 4

用榨好的汁和面,我分三次,用面包机和面功能,分别和的菠菜汁面,胡萝卜汁面,和不加汁的白面。

步骤 5

菠菜汁面擀成饼,白面搓成条状,如图这样,然后包起来起来,搓成长条然后均匀的滚刀切块大小均匀的小剂子,

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步骤 6
步骤 6

用手按成这个样子,

步骤 7

然后擀成这样的饺子皮,擀皮的时候最好让饺子皮中间厚些,这样饺子皮不易破。

步骤 8

胡萝卜汁的同上。

步骤 9

彩色的是把一种颜色擀成饼,其他颜色的搓成长条然后裹在里面,接着就如步骤五一样,我家娃娃说有点马卡龙,很漂亮

步骤 10

成品

多彩饺子的小贴士

不太会和面的朋友可以先把面粉放在盆里,然后边搅拌边慢慢放水,搅拌成面疙瘩,然后揉成面团,新手朋友可以把面团和的硬一点点,这样好包一点😊

菜谱创建时间:2018-05-11 11:18:20
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