把里脊肉切小片,然后放盐、鸡精、酱油、老抽、红薯淀粉,食用油腌一会
锅烧热,不放油,把青椒放下去翻炒几下,然后铲起来备用。
放油,放肉翻炒,放蒜,肉快好了放青椒,在放点盐。翻炒一会就可以了。
我不爱吃肉肉,但是这个青椒炒肉我很喜欢。