图片显示不全 点开看大图 准备材料 将鸡翅洗净,表面划几刀(方便腌制入味)
姜用擦丝器弄成末 放入碗中 接着放入蜂蜜、黑糖/红糖、生抽、番茄酱、白胡椒、盐拌匀
将酱料与鸡翅混合均匀,放入冰箱腌制1小时以上(或者过夜 越久越入味)
180℃烤20分钟即可 (剩余酱汁可用奶锅加热至糖融化 拌匀放凉后做蘸酱 拌生菜也很好吃)
表皮有丰富的蜜糖酱,色泽光亮诱人 内里柔嫩多汁
☺️来吃个不一样的蜜糖鸡翅~
都写在步骤里了 红糖用带姜的红糖也可以~