在榴莲肉上放两三小匙糖,搅拌均匀,我用打蛋器打的,因为快。
把手抓饼皮切成四块,然后把榴莲馅放进去,包成这样。
放烤箱,200度,中层,上下火,烤大概18分钟左右,最多20分钟。(不同烤箱有不同脾气,最好自己掌控。)
烤了10钟左右,拿出来,扫蛋黄上面,然后再放进去烤箱继续烤。
时间到,出炉,放凉就可以吃了