桑葚玛芬蛋糕

作者： 爱烘焙的露

在这款玛芬蛋糕里加入了大量的淡奶油和果酱，所以吃起来口感更润泽，更细腻~ 果酱可以按照自己的喜欢选择(草莓酱，蓝莓酱等)

用料

• 低筋面粉 100克
• 细砂糖 16克
• 淡奶油 50克
• 黄油 50克
• 全蛋液 50克
• 桑葚果酱 50克
• 朗姆酒 10克
• 泡打粉 1小勺
• 盐 1/4小勺

桑葚玛芬蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋液+细砂糖搅打均匀

步骤 2

+淡奶油+融化成液态的黄油+朗姆酒+盐搅拌均匀

步骤 3

加入过筛的低筋面粉和泡打粉，用橡皮刮刀翻拌成湿润的面糊

步骤 4

加入桑葚果酱翻拌均匀

步骤 5

装入玛芬模具，放入预热好的烤箱，160°烤20分钟，直到充分膨胀

菜谱创建时间：2018-05-09 11:45:31