木棉花薏仁猪骨汤

作者： Echo0305

用料

• 木棉花
• 薏仁 克
• 猪骨
• 陈皮

木棉花薏仁猪骨汤的做法步骤

步骤 1

用料： 材料:木棉花40克 4-6朵,猪脊骨半斤,薏米 30克,少量陈皮、生姜,盐、葱花适量 做法:猪脊骨、薏米、陈皮、生姜加水 大火煮开后小火慢炖半小时;放入木棉花 慢炖;最后放入盐调味,撤上葱花即食。 做法： ① 洗净食材，扇骨切块，温水浸泡薏苡仁1小时，令其吸收水分，更容易煮熟； ② 煮沸清水，放入所有食材，大火煮20分钟，转小火煲1小时。注意控制时间，一煲就几个小时的老火汤不适宜儿童服用; ③ 下盐调味后即可食用。

木棉花薏仁猪骨汤的小贴士

木棉花薏苡仁猪骨汤是广东地区常见的家庭菜式，主要功效是清热解毒、健脾祛湿 功效:清热健脾祛湿。适合便粘不尽、腹 胀、口干口腻、身困乏力之人。该汤偏 凉,脾虚虛偏寒之人不宜,孕妇不宜。

菜谱创建时间：2018-05-08 00:42:03