简单牛奶吐司

作者： leibaobao00

简简单单的直接法牛奶吐司，组织细腻绵软，根本就不用费劲做什么中种，汤种啥的。 配方是12厘米水立方一个的量，我翻倍做了两个。

用料

• 王后昭和霓虹吐司粉190克，奶粉8克，细砂糖25克，盐2克，鲜酵母6克，牛奶170克，黄油8克。

简单牛奶吐司的做法步骤

步骤 1

后油法揉到完全，室温发酵至两倍大。

步骤 2

均分四份，滚圆，注意，不要排气。

步骤 3

擀开成长椭圆形。

步骤 4

卷起松弛15分钟。

步骤 5

再次擀开擀长。

步骤 6

卷起放入模具。

步骤 7

35度温暖湿润处发至8分满。

步骤 8

烤箱中下层170度32分钟，火力时间根据自己烤箱模具调节。

步骤 9

脱模放烤网晾凉。

步骤 10

可以空口吃。

步骤 11

做成面包诱惑也很赞哦。

菜谱创建时间：2018-05-07 20:46:26