煮焦糖苹果 苹果切成小块，放在小锅里，加150ml水，煮至冒小泡时，加入红糖。 开小火熬煮30分钟至苹果变软变小，液体基本收干。
打散两个鸡蛋，加入融化的黄油搅拌至混合均匀
在玻璃碗中加入燕麦，一根捣烂的香蕉，牛奶，鸡蛋黄油混合物，肉桂粉少许，搅拌均匀。 加入焦糖苹果粒，搅拌均匀。
在顶部再放一些苹果，撒上扁桃仁片。
入预热好的烤箱180度烤25分钟。随时调整， 需要顶部上色可以烘烤末尾调高温度至230度10分钟。拿出来用叉子插入看看，如果还有一些不熟，可以放入微波炉加热个几分钟至熟透。
淋上枫糖浆，开吃！
糖量，黄油的量都可以根据自己喜好调整 煮苹果的时候要不时搅拌防止粘锅和糊底。 香蕉是增加甜度和质感的。