准备食材
处理食材-虾?剁了。菜?斩了。葱?碎尸万段。基本上,食材就应该处理好了
食材处理好了就来煮面吧。滚水下锅让筷子把面条们戳散,煮到七八分熟
过个冷水澡~
把生抽,老抽,白糖,蚝油,料酒适量的倒入碗里搅拌成像一碗黑漆漆的中药的东西。 适量的意思是以你的口味加入调料。像我的话,我会加多一点点的白糖,因为本人喜欢甜一点的味道
把虾炒至半熟
加入面条再倒入酱汁。不需要把酱汁全部倒进去,咸淡适宜就好啦
加入青菜炒一下,倒入葱,拌一下就好了
完成
这面这么简单,小贴士就免了吧,对不对。(本人懒癌患者晚期)