番茄空心面（月子餐）

作者： 老娘是个吃货

月子初期建议食用容易消化的流食，例如米粥。这道番茄鸡蛋面采用的是空心挂面，本身非常细，经过煮食后，挂面软糯，容易消化，西红柿含有丰富维生素，鸡蛋和鸡汤的含有蛋白质。易消化又富有营养，非常适合月子初期食用。

用料

• 番茄 1
• 鸡蛋 1
• 鸡汤 1碗
• 空心挂面 少许

番茄空心面（月子餐）的做法步骤

步骤 1

西红柿切块

步骤 2

鸡汤煮开

步骤 3

番茄块放入鸡汤中煮至熟烂

步骤 4

锅中放入空心挂面

步骤 5

锅中打入鸡蛋，用筷子搅拌鸡蛋，将锅中鸡蛋搅散。

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步骤 6

步骤 6

加入盐少许和香油即可。

番茄空心面（月子餐）的小贴士

一定要用空心挂面，空心挂面，空心挂面！

菜谱创建时间：2018-05-06 10:24:12