番茄西兰花炒乌冬
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六年前一个人在深圳实习,当时穷学生一枚,就喜欢自己在宿舍研究吃的,自己做饭。
后来大学毕业回家工作,已经很少自己做饭了,偶尔早晨的早饭会按照自己这个方法,指导麻麻做给我吃。
但从前段时间开始,突然喜欢上了烘焙跟下厨,于是,今天的早饭自己又动手做了这个番茄炒乌冬。
配上自己打的五谷豆浆,在周末的早晨,感觉生活真美好。
这一生匆匆,期万物美好,而尔在中央
番茄西兰花炒乌冬的做法步骤
步骤 1
准备工作,番茄用刀划十字、开水烫去皮,西兰花开水略,蒜跟虾仁切好
步骤 2
橄榄油热好(花生油也行)放入蒜,熟锅,然后用炒菜勺把蒜从油里捞出扔掉(不捞也行,本人不喜欢吃到蒜 嘻嘻)
步骤 3
先放西红柿炒,再放虾仁、时蔬粒、西兰花,炒的过程中依次加入酱油、盐、番茄酱
步骤 4
最后放入乌冬面继续炒,最好用手掰开一下放进去,这样不会成一坨
步骤 6
完成!家里正好有卡夫芝士粉,就撒了一点,不撒也可以哟
菜谱创建时间:2018-05-06 10:05:25