黄油切小块,室温软化后打发,加入黄糖和盐。
全蛋打发或奶油打发,加入黄油中,继续抽打。
加入低筋粉和酵母小苏打,翻拌,分次加入燕麦片和坚果🌰
到面团略干,放在烤盘上压成小饼,在小饼上点缀巧克力🍫。
烤箱190度预热后,上下火烤10-12分钟,表面金黄色出锅。烤制时注意观察,避免烤糊。