发绿豆芽

作者： 黑水珠

在重庆每年的5、6、9月份，室内温度在20~30度最适宜豆芽的生长，温度高了不行，低了也不行。自己生的豆芽菜鲜嫩可口，恃别是纯天然，自然生长。

用料

• 东北小绿豆 100克
• 毛巾 2张
• 室内温度20~30度

发绿豆芽的做法步骤

步骤 1

准备避光的沥水的篮子，两张毛巾，洗净。

步骤 2

绿豆用冷水浸泡一夜

步骤 3

将浸泡好的绿豆倒入篮中，在绿豆上面交叉盖上两条毛巾，并在上面盖上避光的盖，毛巾与盖之间得留一定豆芽生长的空间。

步骤 4

每天在毛巾上面浇上冷水

步骤 5

经过4~5天就可以收获了。

步骤 6

发下一拔豆芽需要的把发豆芽的篮子刷洗干净，并且毛巾也要清洗干净才能继续使用。

菜谱创建时间：2018-05-05 19:57:11