咖喱意大利面

作者： 爱生活爱美食的小瘦纸

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用料

• 意大利面 适量
• 咖喱粉或者咖喱块 适量
• 土豆 1个
• 洋葱 1个
• 火腿 1个
• 蒜薹 适量(不加也可以)
• 水 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 胡椒粉 适量

咖喱意大利面的做法步骤

步骤 1

土豆，洋葱(取出一点切成碎)，蒜薹切丁，火腿切斜片

步骤 2

小锅开水准备煮意大利面，水开煮10-12分钟左右

步骤 3

热锅凉油，下洋葱碎，炒香下土豆块，洋葱块，放适量盐，煸炒一会，然后放入咖喱粉，或者咖喱块，再放点黑胡椒，加入一小碗水多点也可以根据咖喱的用量，水开后小火炖10分钟，注意不要糊了，最后放入蒜薹，火腿，放点味精，汤汁浓稠关火，这时候面也煮好了，直接把面捞出倒入咖喱中拌匀即可

步骤 4

摆盘开吃

菜谱创建时间：2018-05-05 15:42:51