羊肉切块 加入淀粉 生抽 料酒 姜丝 腌制15到20分钟
小洋葱切丝
大葱切块
辣椒切丝
切好的洋葱
先倒油 加入 大葱 小辣椒 炒香 加入腌制好的羊肉 羊肉开始变色 加入 洋葱 和剩下的辣椒 翻炒 再加入 生抽 出锅前 加入盐 鸡精