材料称量好。
先把粉类混合均匀,油和糖蜂蜜蛋液混合均匀,黄油需要隔水融化不要太热。然后把液体和粉类混合搅拌均匀,分成等份搓成球压扁排入烤盘。黄油的我分了25克左右的15块,玉米油的等分了9块。
170度,中层15~18分钟,边缘焦黄后取出放烤架晾凉。注意不要烤糊,如果不酥可以回炉再烤几分钟,刚拿出来是软的要小心拿,凉了就酥了。
黄油版的。
玉米油版的。