自制虾皮粉

作者： 佩儀

补钙神器，天然味素

用料

• 虾皮 180g

自制虾皮粉的做法步骤

步骤 1

野生的淡干虾皮

步骤 2

浸泡两小时，中间换水两次！

步骤 3

买的好的虾皮，很通透

步骤 4

干净

步骤 5

捞起来。。晾晾水分

步骤 6

平铺在烤盘上，上下火120°低温烘干 中间要翻动几次 我做250g烘了两小时

步骤 7

烘到用说一捏就碎的程度就可以了

步骤 8

然后用用料理机打粉

步骤 9

成品

步骤 10

打好的虾皮粉还要在烘一下

步骤 11

全部打好后再平铺在烤盘上在烘5分钟

步骤 12

装罐冷藏保存，尽快吃完

菜谱创建时间：2018-05-04 14:52:48