少许面粉放碗里,准备一碗水,用筷子或者手一滴一滴滴到面粉里,晃动面粉碗直至看不到湿面粉
晃完的面粉倒进漏勺里筛出面粉就是疙瘩了,要一点一点来我这个是晃动n次的了,😅
儿童肠和黄瓜切丁,
取适量鲫鱼汤放锅里加热,我没有放鱼肉,因为刺太多,怕拔不干净
鲫鱼汤开了以后放黄瓜儿童肠丁,煮一分钟,加入筛好的面疙瘩,加入少许盐,煮至面疙瘩透明,挑最大的疙瘩用筷子夹开没有生粉就熟了,
宝宝还挺爱吃的呢
因为鱼汤里面有油花,所以我没放油,